Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week is ze bij Cornelia en Gerrit van Fruitbedrijf Bosschaart te Noordbroek. Aflevering 6 Fruitbedrijf Bosschaart Noordbroek 26 oktober 2020 Deze week rij ik naar Noordbroek, een dorp waar de meeste mensen nooit even langsrijden omdat het nogal in een uithoek ligt. Het […]
Vers voor de Voedselbank: Het product dat je koopt maar zelf nooit krijgt! Supermarkten verspillen steeds minder voedsel: dat is natuurlijk fantastisch nieuws. De keerzijde is dat er minder vers voedsel overblijft voor de Voedselbank. En dat terwijl – door de Corona crisis – meer mensen dan ooit tevoren afhankelijk zijn van de diensten van […]
Deze week hebben wij weer twee nieuwe Streekboer Groentetassen. Elke week de lekkerste verse groenten uit het seizoen. Waar mogelijk uit de streek en sowieso biologisch gecertificeerd. Wil je weten wat er deze week op het menu staat? Lees dan snel verder! De recepten zijn voor 3 á 4 personen. Recept kleine groentetas: Gebakken zoete […]
De tweewekelijkse brief van Sandra aan Monique Hoi Monique, Wel of geen vlees, het blijft een lastige discussie maar ik vind dat je het mooi omschreven hebt in je blogpost: vegan, vegetariër of flexitariër eenieder maakt zijn eigen keuzes zolang we dat maar bewust doen én een open blik behouden zodat we met elkaar de dialoog aan […]
Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week is ze bij Bertha en Douwe van Kelstein te Hallum. Vandaag ga ik naar het einde van de wereld, het is een grapje wat we thuis vaak maken op weg naar de boot van Ameland. Ik heb een afspraak met Douwe en […]
Deze week hebben wij weer twee nieuwe Streekboer Groentetassen. Elke week de lekkerste verse groenten uit het seizoen. Waar mogelijk uit de streek en sowieso biologisch gecertificeerd. Wil je weten wat er deze week op het menu staat? Lees dan snel verder! De recepten zijn voor 3 á 4 personen. Recept kleine groentetas: Pasta Bietole […]
De tweewekelijkse brief van Monique aan Sandra Hoi Sandra, Ook toevallig dat jouw brief over bokjesvlees ging en wij zaten te smullen van een gevulde patisson (van de Tuin van de Toekomst) vol groente (van Yn’e Sinne Farm, It griene Libben, en it griene strân) maar ook met lamsgehakt (van Hoeve Hoogland) en geitenkaas […]
Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week is ze bij Imkerij Kuipers uit Heerenveen. Vanaf het begin is Klaas Kuipers als imker betrokken bij De Streekboer. In onze webwinkel verkopen we honing die zijn bijen ons leveren én aanverwante producten. Bij ons thuis ligt bijvoorbeeld, sinds we onze handen […]
Deze week hebben wij weer twee nieuwe Streekboer Groentetassen. Elke week de lekkerste verse groenten uit het seizoen. Waar mogelijk uit de streek en sowieso biologisch gecertificeerd. Wil je weten wat er deze week op het menu staat? Lees dan snel verder! De recepten zijn voor 3 á 4 personen. Recept kleine groentetas: Gevulde pompoen […]
De tweewekelijkse brief van Sandra aan Monique Hoi Monique, Kiss the ground: het staat op mijn lijstje! Het bekijken van die film over het belang van een gezonde bodem bedoel ik dan natuurlijk, dat zul je begrijpen… 😉 Oktober is een belangrijke maand als het om voeding en gezondheid gaat. Niet alleen is het 10 oktober Dag […]
