Een paar weken geleden belde Titia Bouwmeester van de theatervoorstelling Grondproeven. ‘Ik speel een voorstelling in Drachten tijdens Simmerdeis en zoek tuinders met een goed verhaal. Weet jij iemand? Het is al wel voor volgende week. Lukt dat denk je? ‘ Het is hoog zomer dus alle akkerbouwers en tuinders zitten tot de nek in […]
Geschreven door Monique Ik sta bij Jan van Spakberry in zijn winkeltje dat ook afhaalpunt van De Streekboer is. Jan is druk doende met de productie van sap. Iemand vraagt: ‘Blauwe bessen zijn toch onwijs gezond? Jammer dat ze er niet het hele jaar zijn.’ Die klant heeft helemaal gelijk dat het mega gezonde snoepjes […]
Sinds kort zijn we begonnen met de verkoop van een aantal kruiden van Het Blauwe Huis. Een nieuwe leverancier dus waar we je graag wat meer over vertellen. Net buiten Ruinderwold, op het Drentse platteland, worden bij Het Blauwe Huis volop bloemen, bloesems, blaadjes en kruiden gekweekt en gedroogd op zo’n tien hectare. Het Blauwe Huis […]
Geschreven door Monique Met de auto onderweg naar Beetsterzwaag! Dat is sowieso alsof je op vakantie bent, wat is het toch mooi in die omgeving! De winkel van Amber versterkt dat gevoel alleen maar. Een heerlijke plek om aan te waaien na een fijne wandeling in de bossen daar. Niks is fijner om in haar […]
Zoals we vorige week al aangaven is Natuurtuin ‘t Hummelhûs al vanaf het begin betrokken bij De Streekboer. Een leverancier waarbij we een hele transformatie hebben gezien, eentje waar we heel trots op zijn en waar we deze week daarom nog even op doorgaan. Ze zitten lekker in het seizoen. We zagen de afgelopen weken de Tuinder Groentetassen […]
Geschreven door Monique “Ronny komt je helpen vrijdag hoor Lotte! Want je krijgt dan een dubbele dosis klanten hier in de Welkoop Leeuwarden omdat we donderdag niet kunnen leveren in Leeuwarden bij Smoel omdat het Koningsdag is.’ Het was voor ons niet meer dan logisch dat we extra handen zouden regelen. Jacob Hein, de vaste […]
Natuurtuin ‘t Hummelhûs is vanaf het begin betrokken bij De Streekboer. Een leverancier waar we heel trots op zijn! De tuin heeft de afgelopen jaren een enorme transformatie ondergaan, met uitbreiding van het perceel en de toevoeging van een grote koude kas. Ze hebben geleerd hoe ze producten van de best mogelijke kwaliteit bij de consument […]
Geschreven door Monique “Vertel nog eens iets over die bijzondere afhaalpunten die jullie hebben? Ik blijf me verbazen over de diversiteit!” Als ik zo’n vraag krijg dan komt ‘Tuin in de stad’ altijd als eerste bovendrijven. Frans beheert daar het afhaalpunt maar het bedrijf ‘Tuin in de stad’ runt hij samen met Vivian. Niet zelden […]
Met deze recepten maakt je twee sloffen: één met aardbeien en één met blauwe bessen. Wil je er slechts een van de twee maken? Dat kan natuurlijk ook. Halveer dan de ingrediënten voor de sloffenbodem en de amandelspijs of bak twee bodems en vries er één in. Dan kun je op een later tijdstip heel […]
Als je je bedrijf Gaast’sperges noemt, dan verwacht je vooral asperges. Vorige week meldde Jelmer zich echter bij ons: hij had ook aardbeien voor in onze webshop. Wij zijn daar heel blij mee want onbespoten aardbeien, dat hadden we nog niet. Tegelijkertijd vinden we het ook wel spannend. Want aardbeien die niet bespoten zijn, zijn […]
