Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week Land van Ons Aflevering 50 10 november 2021 Al een aantal keren werd ik getipt over de boekweitproducten van ‘Land van Ons’. Zelf was ik niet bekend met boekweit maar ik merk wel dat de vraag stijgt en we het in recepten […]
Tussen het mooie dorp Winsum en het kronkelende Reitdiep ligt de boerderij van Jolanda en Martin waar ze in 2008 met hun drie kinderen zijn neergestreken. Kleikracht is al lang een biologische boerderij. In de zomer lopen de koeien er dag en nacht buiten. Dat Martin verder ook goed om zijn dieren denkt, blijkt wel […]
Vorige week at ik Bataat en ontdekte ik dat deze groente al veel en veel langer bestaat dan wij hem in Nederland kennen. En dat we bataat vaak van ver halen omdat de Nederlandse akkerbouwers zich nog veel minder lang bezighouden met het telen van dit gewas. Er zijn voor mij redenen genoeg om mijn […]
Vanaf deze week kun je weer Bataat bestellen van de Friese klei! Vorig jaar belde Klaas. Klaas van der Hem is 20 jaar en helpt zijn vader met hun gangbare akkerbouwbedrijf in Hallum bij de waddenkust. Op 75 ha. telen ze er pootaardappelen, uien, gerst en graszaad. Klaas doet een studie agrarisch ondernemerschap en heeft […]
Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week Tjitske en Pieter uit Tzum Aflevering 49 Tjitske en Pieter 13 oktober 2021 Een groot bord langs de kant van de weg met een foto van Pieter en een mand eieren trekt de aandacht aan de Franekerweg richting Tzum. Bij de kraam […]
Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week Lambert en Jolanda uit Veenhuizen Aflevering 48 Lambert en Jolanda 6 oktober 2021 In het bijzondere historische dorp Veenhuizen, omzoomd door bos en majestueuze beuken- en eikenlanen ligt sinds 2007 de biologische tuinderij de Tuinen van Weldadigheid. Wat begon met een akker […]
Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week Egbert ter Veen uit Dorkwerd Aflevering 47 Egbert ter Veen 29 september 2021 Het is weer oktober. Vanaf het moment dat Egbert ter Veen boer is bij De Streekboer heet dat bij ons Boktober. Samen met Egbert gebruiken we deze maand om […]
Deze week Geartsje Stegenga uit Formerum Dat de rode besjes waarvan ik elk jaar saus maak op Terschelling groeiden, dat wist ik natuurlijk wel. Als liefhebber van onze prachtige Waddeneilanden weet ik ook dat in elke souvenirwinkel producten te vinden zijn waarin dit bijzondere besje is verwerkt. Maar meer dan dat de bessen in de […]
Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week Marja Woudstra uit Engwierum Aflevering 45 Marja Woudstra 15 september 2021 In het Noorden van Nederland, in het Lauwersmeergebied, heeft Marja Woudstra een biologische fruitboomgaard: Fruitbedrijf Lauwershof. Marja haar leven begint in Friesland. Ze groeit op in IJlst en verhuist voor haar […]
Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week Jaap en Tseard Wilman uit EE Aflevering 44 Jaap en Tseard Wilman 8 september 2021 Vandaag heb ik afgesproken met de familie Wilman in de oude melkfabriek aan de Stienfeksterwei in EE. Hier runt Tseard samen met zijn vader Jaap hun bedrijf […]
