Aardbeienkwekerij Poelman is het familiebedrijf van de familie Poelman. In Zevenhuizen kweken ze al meer dan 25 jaar aardbeien. Asperges kwamen er later bij.
De teelt van aardbeien en asperges is een arbeidsintensieve klus. Alle asperges en aardbeien worden met de hand op kwaliteit en maat geselecteerd. De aardbeien groeien op stellingen en onder regenkappen. Dit maakt de vrucht minder gevoelig voor regen en wind. De aardbeien worden pas geplukt als ze rijp zijn. Dat proef je terug in de smaak van de aardbei.
Aardbeienkwekerij Poelman bestrijdt ziekten en plagen zoveel mogelijk met de inzet van natuurlijke vijanden. Waar nodig, wordt er wel gespoten. Water wordt zoveel mogelijk opgevangen en hergebruikt.
