Kogelbiefstuk* (bio)

Kogelbiefstuk* (bio)

€8,99

± 250 gram
*bevroren

Op voorraad

Beschrijving
Diepgevroren per stuk van 220-230 gram. De kogelbiefstuk is het chique broertje van de biefstuk en wordt gesneden van de kogel uit de bovenbil van het rund. Het vlees is vaak net wat malser dan de gewone biefstuk. De structuur is net als de Hollandse biefstuk wat vaster dan die van de haasbiefstuk. Bereiding: Schroei het vlees snel dicht en houd het vlees in beweging tijdens het bakken. Ca 3-5 min bakken
Boer
Boerderij Amerijke
Voedingswaarden
   

per 100 gram
 Energie  116 kcal
 Vet  2,3 g
   Waarvan verzadigd  0,9 g
 Koolhydraten  0 g
   Waarvan suikers  0 g
 Eiwitten  23,7 g
 Voedingsvezel  0 g
 Zout  0,21 g
Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kogelbiefstuk* (bio)” te beoordelen

whatsapp knop

Cookies

De streekboer maakt gebruik van cookies: Meer informatie.