Name: Kogelbiefstuk* (bio)
SKU: 11381
Price: 8.99 EUR
Availability: InStock

Beschrijving

Diepgevroren per stuk van 220-230 gram.

De kogelbiefstuk is het chique broertje van de biefstuk en wordt gesneden van de kogel uit de bovenbil van het rund. Het vlees is vaak net wat malser dan de gewone biefstuk. De structuur is net als de Hollandse biefstuk wat vaster dan die van de haasbiefstuk.

Bereiding: Schroei het vlees snel dicht en houd het vlees in beweging tijdens het bakken. Ca 3-5 min bakken

Boer

Boerderij Amerijke

Voedingswaarden

	per 100 gram
Energie	116 kcal
Vet	2,3 g
Waarvan verzadigd	0,9 g
Koolhydraten	0 g
Waarvan suikers	0 g
Eiwitten	23,7 g
Voedingsvezel	0 g
Zout	0,21 g

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kogelbiefstuk* (bio)” te beoordelen Reactie annuleren

You must be logged in to post a review.

Kogelbiefstuk* (bio)