Geen producten in je winkelmand.
Beschrijving
Het meest malse stukje vlees van het rund. Vol van smaak, sappig en mals van karakter. Dit komt doordat een haasbiefstuk van origine heel weinig bindweefsel bevat.Andere namen: tournedo, ossenhaas, chateaubriand.
Bereiding:Kort bakken aan beide kanten.
.
Boer
Voedingswaarden
per 100 gram | |
| Energie | 116 kcal |
| Vet | 2,3 g |
| Waarvan verzadigd | 0,9 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 23,7 g |
| Voedingsvezel | 0,1 g |
| Zout | 0,13 g |
Beoordelingen (0)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Wees de eerste om “Haasbiefstuk* (bio)” te beoordelen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.