Haasbiefstuk* (bio)
Runder Rollade (gesneden) ()

Haasbiefstuk* (bio)

€13,85

± 250 gram

*bevroren

Op voorraad

Boer
Boerderij Amerijke
Beschrijving

Het meest malse stukje vlees van het rund. Vol van smaak, sappig en mals van karakter. Dit komt doordat een haasbiefstuk van origine heel weinig bindweefsel bevat.

Andere namen: tournedo, ossenhaas, chateaubriand.

Bereiding:

Kort bakken aan beide kanten.

.
Voedingswaarden
   

per 100 gram
 Energie  116 kcal
 Vet  2,3 g
   Waarvan verzadigd  0,9 g
 Koolhydraten  0 g
   Waarvan suikers  0 g
 Eiwitten  23,7 g
 Voedingsvezel  0,1 g
 Zout  0,13 g
Beoordelingen (1)

1 review for Haasbiefstuk* (bio)

  1. Pieter Slot –

    Lekker, maar moesten nog wel even wat vlies zelf wegsnijden.

Een beoordeling toevoegen

whatsapp knop

Cookies

De streekboer maakt gebruik van cookies: Meer informatie.