Rineke’s Recept: Tuinbonenspread

Schermafbeelding  Om ..

Een recept van dé Noordelijke expert op het gebied van eerlijke, onbewerkte en duurzame voeding: Rineke Dijkinga. Bekijk vooral ook eens de website van Rineke voor veel meer tips over gezonder, duurzamer en lokaler eten. Bereiding Het bereiden van de tuinbonenspread is heel simpel. Vergeet alleen niet een dag van tevoren te beginnen. De gedroogde bonen […]

Rineke’s recept: Winterpostelein Omega 3 salade

Omegasalade Kopie.ff

Elke week een recept van dé Noordelijke expert op het gebied van eerlijke, onbewerkte en duurzame voeding: Rineke Dijkinga. Bekijk vooral ook eens de website van Rineke voor veel meer tips over gezonder, duurzamer en lokaler eten. Bereiding Was de sla goed en droog het in een slacentrifuge. Doe het in een schaal en strooi chia- […]

10 redenen waarom we het zo fijn vinden dat jij er bij bent

Trots, Overdonderd & Dankbaar

10 redenen waarom we het zo fijn vinden dat jij er bij bent En dat aan de hand van de (media)uitingen van de afgelopen twee maanden In dit laatste weekend van de Streekboer crowdfunding blikken we graag alvast terug op alle mooie verhalen van investeerders, klanten en overige media-uitingen. Dit zijn de tien hoogtepunten en voor […]

Bij de Boer: Wortelen van Krispijn

Wortel

Geschreven door: Sandra Winterpeen, bospeen, waspeen, wortel; weet jij wat het verschil is tussen de ene en de andere? Waarom zou je wortelen biologisch willen eten? En waarom staan de biologische regenboogpenen van Krispijn niet als bio in onze webshop? Vandaag alles over wortelen en penen. Daarnaast duiken we in de eerlijke prijsberekening van de […]

Terugblikken en vooruitkijken

bestnine

Geschreven door Sandra Reflecterend op 2022 liet ik een compilatie maken van de 9 meest gelikete Instagramfoto’s van het afgelopen jaar. Het geeft een redelijk goede afspiegeling van De Streekboer in 2022. Foto 9: Het focassiatuinje. Dat is natuurlijk gewoon een hele mooie foto. En ook een tof recept om nog eens te maken. Daarnaast stond bij […]

Crowdfunding: van €200.000 naar €450.000

€.

Geschreven door Sandra Feest! Inmiddels staat er meer dan €300.000 euro op de teller van de crowdfunding. Reden voor een feestje! Heb je nog niet geïnvesteerd maar wil je dit wel doen? Wacht dan niet te lang. Onder iedereen die nog dit jaar investeert (of al heeft geïnvesteerd), verloten we een middag koeien melken met Dieuwke, […]

Crowdfunding: iets voor de elite?

Schermafbeelding  Om ..

Geschreven door: Sandra Vanochtend zag ik een artikel voorbijkomen en de titel triggerde me direct: ‘witte duurzaamheid zal nooit effectief groen zijn. Zolang een duurzaam leven voorbehouden is aan een geprivilegieerde groep mensen komen we niet verder.’ Het is een opmerking die wij ook vaak te horen krijgen: kopen bij en laat staan investeren in De Streekboer is weggelegd […]

whatsapp knop