De vraag en het antwoord: Brood daar zit wat in!

Schermafbeelding  Om ..

  Maar deze klant wilde nou niet dat er veel in zat. Een mooie vraag met een uitgebreid antwoord van de bakker. De vraag in onze mailwisseling was: “Jammer dat een biologisch brood van bakker van Esch zo vol zit met wat er wat mij betreft niet in hoort; wat is er mis met alleen […]

De vraag en het antwoord: Hoe komt de prijs tot stand?

..

Er rolde een hele belangrijke en mooie vraag bij ons binnen deze week. Zo belangrijk en mooi dat we de vraag en het antwoord met je delen: De prijs van het product Goedemiddag, Ik krijg regelmatig van vrienden, die lid zijn van de streekboer, te horen dat ze de prijzen gemiddeld zo hoog vinden. Ikzelf […]

De Nieuwe Kruidenier: Streekvlees Katlijk

..

Geschreven door Monique Een tijdelijke collega (uit Groningen) biecht mij na een paar weken voorzichtig op: ‘Ik vind het zo’n lastige combinatie…’ Ik ben zelf een Brabantse Fries maar blijkbaar al genoeg verfriest om eerst verbaast te zijn. ‘Hoezo, zeg ik daarom wat verward? ‘Nou een kattenlijkje en dan vlees verkopen uit de buurt’. Ze […]

Bij de leverancier: Dit keer over de pompoen

Schermafbeelding  Om ..

We delen een ‘oud verhaal’ uit de eerdere winkel in Leeuwarden. Sjoerd van de Tuin van de Toekomst uit Jorwerd bracht daar geregeld oogst uit de permacultuurtuin die hij samen met zijn broer en zus ontwikkelt. De tuin is ontstaan ondat zijn als gezin inzagen dat er iets drastisch moet veranderen aan de landbouw. Voedselproductie […]

De Nieuwe Kruidenier: Froukje in Assen

Theo

Geschreven door Monique Wat doe je nou als er geen afhaalpunt bij je in de buurt is? Op steeds meer plaatsen, in elk geval in heel Friesland, kun je dan ook kiezen voor thuisbezorging. Maar sommige mensen blijven de voorkeur houden voor een afhaalpunt. Want dat is gezelliger en bovendien maak je het geheel samen […]

Bij de leverancier: Reinier van De Zeepfabriek in Wijnjewoude

Hea Zeepfabriek

Sinds kort verkopen wij wasmiddel van De Zeepfabriek bij De Streekboer! Een product waar we heel blij en trots op zijn. Graag nemen we je mee in het verhaal van Reinier Gildemacher en het bedrijf De Zeepfabriek in Wijnjewoude. Hoe het begon… Zoals wel eens vaker gebeurt, is De Zeepfabriek van Wijnjewoude min of meer […]

De Nieuwe Kruidenier: De Blokhuispoort

..

Geschreven door Monique “Als ik jullie Google staat er dat jullie in Leeuwarden in de Blokhuisppoort zitten? Maar waarom is het afhaalpunt daar dan niet?” Hij pakt ondertussen zijn boodschappen in op de prachtige grote ronde tafel van Kunstwerkplaats SMOEL in de Nieuwe Oosterstraat. Een steenworp(je) vanaf die Blokhuispoort. ‘Dat is een heel verhaal’, knipoog […]

whatsapp knop