Evert Jan Daling en zoon Bas zijn oprichters van NL Soja.
Evert Jan is zelf geen boerenzoon. Wel werkte hij van jongs af aan op een breed scala aan landbouwbedrijven in Nederland. Zoon Bas werkt als van jongs af aan in de landbouw. In 2022 trokken ze een plan dat ze in de jaren negentig al bedacht hadden uit de kast: Zelf soja verbouwen. Waarom zou je soja uit Zuid-Amerika importeren als je het hier ook prima kunt verbouwen? En zo geschiedde.
Inmiddels zijn er meerdere biologische sojaproducten van vader en zoon Daling op de markt. Het begon met alleen de gedroogde boon. Nu is er bijvoorbeeld ook 100% Nederlandse tempeh. Allemaal met als doel de klant te kunnen bedienen met verantwoord geteelde, biologische sojaproducten.
