Tagliatelle - speltpasta (bio)
Tagliatelle – speltpasta (bio)
€5,59
Per 400 gram
Op voorraad
Beschrijving
Landgoud verbouwt al meer dan 15 jaar biologische spelt van het oerras Oberkulmer Rotkorn. Het is een hele kunst om spelt met een goede bakkwaliteit te telen. Hoe wij dat doen? Dat is het geheim van de boer, maar maakt juist onze spelt uniek en onderscheidend.
Op het land wordt alleen het ras Oberkulmer Rotkorn verbouwd. Dit oerras is nooit doorveredeld met andere graanachtigen, wat bij andere speltrassen vaak wel het geval is. Een mooi product dat 100% is te traceren, van grond tot mond.
De lokale biologische molen in Wetsinge maalt het spelt van Landgoud tot meel, bloem en geslepen korrels. Van de gebuilde bloem wordt heerlijke pasta gemaakt.
Op het land wordt alleen het ras Oberkulmer Rotkorn verbouwd. Dit oerras is nooit doorveredeld met andere graanachtigen, wat bij andere speltrassen vaak wel het geval is. Een mooi product dat 100% is te traceren, van grond tot mond.
De lokale biologische molen in Wetsinge maalt het spelt van Landgoud tot meel, bloem en geslepen korrels. Van de gebuilde bloem wordt heerlijke pasta gemaakt.
Boer
Allergenen
Gluten
Beoordelingen (2)
2 reviews for Tagliatelle – speltpasta (bio)
Een beoordeling toevoegen
You must be logged in to post a review.
Ingrid Geertsma –
Heerlijk lichte pasta, ligt niet zwaar op de maag. Smaakvol en mooi formaat qua beeld voor een pastaschotel
joboots –
Heerlijke tagliatelle heel smaakvol, we zijn er dol op