Soeppakket Mexicaanse spitskoolsoep

Ingrediënten:
300 gram (rode) spitskool
150 gram ui
100 gram wortel
2 teentjes knoflook
2 stengels bleekselderij
0,5 stuk(s) rode peper
100 gram reade krobben
1 takje peterselie

Zelf toevoegen
0,5 el tomatenpuree
1 el limoensap
0,5 tl gemalen komijn
400 ml groente of kippenbouillon
2 el magere kwark