Mix limonadeplanten

Je limonade haal je voortaan niet meer in de supermarkt maar uit je eigen tuin. Mix van vervene, citroenmelisse, limoentijm, munt, colakruid

Recept voor limonadesiroop: 150 ml water, 250 gram suiker, 20 gram planten, 200 ml vers geperst citroensap (ongeveer 2 citroenen). Water en suiker aan de kook brengen en twee minuten laten koken. Van het vuur halen en de kapot geknipte blaadjes erin leggen. 10 à 15 minuten laten trekken. Vervolgens zeven. Citroensap toevoegen en zachtjes aan de kook brengen. 5 minuten ongeveer laten indikken en in een brandschoon glazen flesje overgieten. In de koelkast bewaren. Een eetlepel siroop per glas, aanvullen met (bruis)water. Je kunt de kristalsuiker vervangen door bijvoorbeeld rietsuiker of kokosbloesemsuiker.