Koudumer boontje – stam

Dit ras werd door Piet Hobma te Koudum geselecteerd uit de Impala.
De zaaitijd is half mei, de oogsttijd half september.
Het is een stamboon.
Friese Boontjes worden als ze nog mals zijn, geplukt en nadat ze gekookt zijn gegeten, meestal als groente. Zijn ze dik uitgegroeid, dan kunnen ze vermengd met spek en eventueel aardappelen ook als 'eten uit de pot' benut worden.

Tenmfnste houdbaar tot 2026