Karnemelk (bio)

De biologische karnemelk van Zuivelmakerij Buurvrouw Durkje is een gezonde keuze. Onze karnemelk wordt nog op de ouderwetse, ambachtelijke manier gemaakt. Door het karnen van verzuurde room ontstaan er twee producten; karnemelk en boter. Hierdoor wordt karnemelk ook wel botermelk genoemd. “Wat is karnemelk?” Krijgen we regelmatig te horen. De biologische karnemelk van Buurvrouw Durkje is een mager, gefermenteerd zuivelproduct. Karnemelk bevat melkzuurbacteriën en probiotische bacteriën die een gunstige werking hebben op de darmflora en het immuunsysteem. Bovendien staat karnemelk in de Schijf van Vijf. Dit maakt karnemelk gezond en een bewuste keuze. Daarnaast is onze biologische karnemelk ook nog eens heel erg lekker! Wij maken onze karnemelk en roomboter in samenwerking met biologische melkveebedrijf De Nije Mieden.
Ingrediënten: Gepasteuriseerde volle biologische koeMELK, zuursel
Minimale houdbaarheid: 1 week

De zuivel wordt geleverd in een bruikleenfles. Wij brengen geen statiegeld in rekening. De fles kost €1. Gelieve de fles daarom te retourneren.