Categorie archieven: Verhalen

Bij de Boer: Fruitbedrijf Bosschaart

bosschaart

Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week is ze bij Cornelia en Gerrit van Fruitbedrijf Bosschaart te Noordbroek. Aflevering 6 Fruitbedrijf Bosschaart Noordbroek 26 oktober 2020 Deze week rij ik naar Noordbroek, een dorp waar de meeste mensen nooit even langsrijden omdat het nogal in een uithoek ligt. Het […]

Vers voor de Voedselbank

appelperen

Vers voor de Voedselbank: Het product dat je koopt maar zelf nooit krijgt! Supermarkten verspillen steeds minder voedsel: dat is natuurlijk fantastisch nieuws. De keerzijde is dat er minder vers voedsel overblijft voor de Voedselbank. En dat terwijl – door de Corona crisis – meer mensen dan ooit tevoren afhankelijk zijn van de diensten van […]

Klaas (19) gaat het anders doen

Bataat  Van Der Hem

De tweewekelijkse brief van Sandra aan Monique Hoi Monique, Wel of geen vlees, het blijft een lastige discussie maar ik vind dat je het mooi omschreven hebt in je blogpost: vegan, vegetariër of flexitariër eenieder maakt zijn eigen keuzes zolang we dat maar bewust doen én een open blik behouden zodat we met elkaar de dialoog aan […]

Hoe een patisson een hoorn des overvloed werd en ons toch prikkende vragen opleverde…

Pattision

De tweewekelijkse brief van Monique aan Sandra Hoi Sandra,   Ook toevallig dat jouw brief over bokjesvlees ging en wij zaten te smullen van een gevulde patisson (van de Tuin van de Toekomst) vol groente (van Yn’e Sinne Farm, It griene Libben, en it griene strân) maar ook met lamsgehakt (van Hoeve Hoogland) en geitenkaas […]

Bij de Boer: Imkerij Kuipers

Raathoning (met Raat)  Imkerij Kuipers

Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week is ze bij Imkerij Kuipers uit Heerenveen. Vanaf het begin is Klaas Kuipers als imker betrokken bij De Streekboer. In onze webwinkel verkopen we honing die zijn bijen ons leveren én aanverwante producten. Bij ons thuis ligt bijvoorbeeld, sinds we onze handen […]

whatsapp knop