Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week is ze bij Gad van Lekker Bros in Joure. Maandagmiddag reed ik naar Joure, toen ik tijdens de lunch vertelde dat ik naar Gad Bros van Lekker Bros zou gaan om eindelijk eens een kijkje te nemen in zijn lekkernijen bakkerij zei […]
De tweewekelijkse brief van Monique aan Sandra Hi Sandra, Klopt helemaal hoor dat mensen ons en onze winkels soms door elkaar gooien. Ik geef hier altijd het ezelsbruggetje mee dat dat wat Sandra schrijft, over de Streekboer gaat. Dan gaat de andere brief over de winkel in de Nieuwe Oosterstraat. 😉 Voor de meeste producten is het […]
Vanaf deze week gaat Dieuwke elke week op pad langs onze Streekboeren. Ze trapt af bij Bakkerij Bolhuis uit Jubbega. De ambachtelijke bakker die al sinds het begin van De Streekboer ons voorziet van vers, lokaal, biologisch brood. Afgelopen maandag was ik bij Jantje Bolhuis in de bakkerij in Jubbega, elke donderdag aan het eind […]
De tweewekelijkse brief van Sandra aan Monique Hee Monique, Wat een gaaf product is de wasmiddel waar je vorige week over schreef. Wij kregen er verschillende vragen over binnen. Soms is het nog wat verwarrend dat wij de producten waar jij over schrijft niet in onze webshop hebben en andersom. Misschien moet ik wat duidelijk […]
Een tijdje terug benaderde SoCreatie – een platform voor sociaal ondernemerschap – ons met de vraag of ze een film mochten opnemen over De Streekboer. Het thema was: ondernemen in roerige tijden. Die tijden hebben we dit jaar zeker gekend! We gingen op bezoek bij Streekboeren Jochum de Boer en Oer de Wiel en klant […]
De tweewekelijkse brief van Monique aan Sandra Hoi Sandra, Mooi om weer eens wat meer over vis te weten. Wij verkopen nu nog geen vis maar wij gaan ons er zeker ook in verdiepen. Mooie aanvulling op het assortiment weer. Want hoe completer het wordt hoe fijner het voor de klanten is natuurlijk. We horen […]
De tweewekelijkse brief van mij aan Monique Hoi Monique, Wat gaaf dat je het aandurft om gewoon alleen nog maar de bloem en meel van de molen, en niet de mixen, meer aan te bieden! Vanuit economisch perspectief zou je direct denken dat dit een hele domme zet is. Maar bij jullie gaan principes altijd voor […]
De tweewekelijkse brief van Monique aan mij Hoi Sandra, Wat een verrukkelijk cake recept met courgettes deelde jij heel toepasselijk in de komkommertijd. 😉 Past ook goed bij een ongemakkelijk momentje dat ik de afgelopen week in de winkel beleefde. Want wij gaan geen kant en klare cakemix meer verkopen maar alleen nog meel en […]
De tweewekelijkse brief van mij aan Monique Hoi Monique, Vandaar wil ik graag een ode uitbrengen aan de courgette. In het begin van het seizoen zijn ze nog klein en gewild, later worden ze steeds groter, wateriger maar zijn ze ook verkrijgbaar in verschillende vormen en maten. Ik maakte afgelopen week zo iets lekkers van een […]
De tweewekelijkse brief van Monique aan mij Hoi Sandra, Vorige keer had ik je beloofd dat ik nu echt eens kort en krachtig zou schrijven. Er is ook steeds zoveel te vertellen over de producten die we leveren. Ik zeg ook wel eens dat onze winkel bijna een museum is. Je zou er een rondleiding […]
