Afhaalpunt: Welkoop Bolsward

Achterin het magazijn van de Welkoop in Bolsward vind je Lies. In 2020 is zij met haar man van Zaandam naar Bolsward verhuist. Lies verzorgt niet alleen de Streekboer uitgifte, maar heeft ook haar eigen yogapraktijk. Lies komt heel goed uit de verf in haar rol als afhaalpunt beheerder. Ze kent bijna alle klanten persoonlijk en is altijd in voor een praatje. Ze helpt jou met het bij elkaar zoeken van je boodschappen.
Dit is wat ze er zelf over zegt;

“Elke vrijdagmiddag sta ik in Bolsward bij de Welkoop van 16.15 – 18.00 uur de Streekboer producten uit te delen. Gelukkig heb ik een goede vervanger, Emma, die mij regelmatig vervangt. Zij komt hiervoor helemaal uit Sneek. Ik doe dit omdat ik graag een beetje meewerk aan een betere wereld. De Streekboer doet dit, net als vele kleinere initiatieven in de buurt. Liefst met biologische producten, wel of niet gecertificeerd. Het is mooi als we zelf het heft weer in handen nemen en bepalen bij wie je koopt. Ode ook aan alle boeren en boerinnen, chauffeurs, inpakkers, regelaars op kantoor en bovenal Sandra.”