Geschreven door Monique Het is nog crowdfunding campagnetijd als ik bij Marja van de Wilde Boerinne langs ga in IJlst. Het is dus nog koud als we samen onder het speciaal door hun gemaakte afdak de kratten uitdelen. Maar ik word hartverwarmend ontvangen! Ze runt naast het afhaalpunt een winkeltje met zuivelproducten van hun eigen […]
De Streekboer staat op een kantelpunt. Na het ophalen van ruim een half miljoen in de crowdfunding, heten we de vele nieuwe klanten welkom en gaan we de komende tijd de volgende stappen zetten. Vandaar dat we de komende weken graag aandacht besteden aan de kern van De Streekboer. Waar liepen en waar lopen we […]
Geschreven door Monique Sommige mensen weten het nog wel van mij uit de winkel. Ik heb iets met gekke liedjes in mijn hoofd waarvan ik meestal pas later door heb waarom ik ze aan het zingen, fluiten of neuriën ben. Al een hele dag ‘Where Is the Love?’ zingen en er later op die dag […]
De Streekboer staat op een kantelpunt. Na het ophalen van ruim een half miljoen in de crowdfunding, heten we de vele nieuwe klanten welkom en gaan we de komende tijd de volgende stappen zetten. Vandaar dat we de komende weken graag aandacht besteden aan de kern van De Streekboer. Waar liepen en waar lopen we […]
Geschreven door Monique ‘Waar zijn jullie afhaalpunten dan allemaal? Zeker alleen in de grote steden en dan in van die achterafstraatjes waar je alleen op de fiets kunt komen?’ ‘Nee hoor! In tegendeel. Want daar zitten de punten inderdaad ook, maar bijvoorbeeld ook bij de Welkoop in Sneek. Super handig te bereiken zowel op de […]
Geschreven door Sandra Donderdag 16 maart is onze geliefde Streekboerin Jolanda Roggeveld van biologisch Kaasboerderij Kleikracht overleden. Haar overlijden kwam niet onverwacht. Dat maakte de schok niet minder groot. Wij herinneren Jolanda als lieve, warme, hardwerkende vrouw en hopen dat haar lieve familie de mooie herinneringen koestert. Als eerbetoon aan Jolanda en als herinnering voor […]
Geschreven door Monique ‘Leuk hoor dat je nu voor de Streekboer werkt, maar dat is toch niks voor mij. Het is toch een webwinkel en daar hou ik gewoon niet zo van. Ik wil bij echte mensen mijn boodschappen doen.’ Ik begrijp haar heel goed. Zeker als het over je boodschappen gaat; je wilt tenslotte […]
Een recept van dé Noordelijke expert op het gebied van eerlijke, onbewerkte en duurzame voeding: Rineke Dijkinga. Bekijk vooral ook eens de website van Rineke voor veel meer tips over gezonder, duurzamer en lokaler eten. Bereiding Winterwortelen, uien, pastinaak, zoete aardappel en (eventueel) aardappelen koken. Afgieten en een beetje van het kookvocht bewaren. Kruidenzout/bouillonpoeder door het […]
De Streekboer staat op een kantelpunt. Na het ophalen van ruim een half miljoen in de crowdfunding, heten we de vele nieuwe klanten welkom en gaan we de komende tijd de volgende stappen zetten. Vandaar dat we de komende weken graag aandacht besteden aan de kern van De Streekboer. Waar liepen en waar lopen we […]
De Streekboer staat op een kantelpunt. Na het ophalen van ruim een half miljoen in de crowdfunding, heten we de vele nieuwe klanten welkom en gaan we de komende tijd de volgende stappen zetten. Vandaar dat we de komende weken graag aandacht besteden aan de kern van De Streekboer. Waar liepen en waar lopen we […]