Jonge harde schapenkaas fenegriek (bio)
per stuk, 300 gram
€ 9,99
Rauwe schapenMELK*, fenegriek*, zuursel, Keltisch zeezout, leebstremsel.
Op Groot Kabel worden sinds 2004 schapen gemolken en kaas gemaakt.
Dit alles op authentieke wijze; echt en betrouwbaar.
We houden zo’n 150 stamboek Friese melkschapen waarvan we de verse melk op ons eigen bedrijf verwerken tot volle rauwmelkse schapenkaas. Dit alles doen we volgens de biologische productiemethode met respect voor plant en dier.
Voedingswaarden
| energie | 184 |
| vet | 13,8 |
| koolhydraten | 3,7 |
| eiwitten | 11,3 |
| voedingsvezel | 0 |
| zout | 0,1 |