Categorie archieven: Verhalen

Bij de Boer: Kwekerij Trimpe Koudum

Kwekerij Trimpe Spinazie

Aflevering 60 Daan Trimpe 15 maart 2021 Half maart heeft Dieuwke een gemiste oproep van Daan Trimpe! Als Daan in het seizoen weer van de partij is als leverancier, betekent het dat het gedaan is met de ‘winterrust’. Het voorjaar begint, het aanbod in de webshop veranderd, en vanaf nu zal het groenteaanbod wekelijks variëren. […]

Rineke’s Recept: Quinoa maaltijdsalade

Quinoa Met Geroosterde Groenten.bea

Elke week een recept van dé Noordelijke expert op het gebied van eerlijke, onbewerkte en duurzame voeding: Rineke Dijkinga. Bekijk vooral ook eens de website van Rineke voor veel meer tips over gezonder, duurzamer en lokaler eten. Quinoa maaltijdsalade met geroosterde seizoengroenten. Lekker, snel te maken, fleurig en gezond op je bord. Bereiding Kook de […]

Bij de Boer: Mole ‘t Lam – Harm Sassen

Mole ‘t Lam

Aflevering 59 Cees Nooteboom 23 maart 2022 In deze Bij de Boer staat een bijzondere samenwerking centraal; die tussen een boer uit Westerwolde, Harm Sassen, Rineke Dijkinga, Mole ‘t Lam en De Streekboer. Als we iets gaaf vinden om te verkopen, dan zijn het wel producten waarvan de Nederlandse teelt is herontdekt. Denk bijvoorbeeld aan […]

Rineke’s Recept: Bonenburgers

Schermafbeelding  Om ..

Elke week een recept van dé Noordelijke expert op het gebied van eerlijke, onbewerkte en duurzame voeding: Rineke Dijkinga. Bekijk vooral ook eens de website van Rineke voor veel meer tips over gezonder, duurzamer en lokaler eten. Wij gaan deze burgers aankomende week uitproberen, doe je ook mee? Bereiding Als je gedroogde bonen gebruikt, week […]

Rineke’s Recept: Spinaziesoep

Schermafbeelding  Om ..

Elke week een recept van dé Noordelijke expert op het gebied van eerlijke, onbewerkte en duurzame voeding: Rineke Dijkinga. Bekijk vooral ook eens de website van Rineke voor veel meer tips over gezonder, duurzamer en lokaler eten. Het seizoen van de bladgroenten staat weer voor de deur, wat een feest! Hierbij een knalrecept om het […]

Bij de Boer: Kippenkieft

Dieuwke gaat elke week op pad langs een van onze streekboeren. Deze week Hendrik-Jan en Alida van Kippenkieft Aflevering 57 Kippenkieft 10 maart 2022 De nieuwe hennen van Hendrik-Jan en Alida van legkippenbedrijf Kippenkieft uit Winschoten leggen deze week hun eerste eieren. Het zijn de lekkerste maar ook de kleinste eieren die de hennen ooit zullen […]

Rineke’s Recept: Peulvruchten pastabowl

Elke week een recept van dé Noordelijke expert op het gebied van eerlijke, onbewerkte en duurzame voeding: Rineke Dijkinga. Bekijk vooral ook eens de website van Rineke voor veel meer tips over gezonder, duurzamer en lokaler eten. Ben je ook zo benieuwd naar die veldbonenpasta op onze site? Probeer dit er dan eens mee uit! […]

whatsapp knop