Vastkokende aardappels

Deze aardappel komt van Marinus en Marieke Hospers uit Marknesse.
Cammeo is een modern, biologisch geteeld robuust aardappelras, bekend om zijn zeer hoge resistentie tegen Phytophthora (aardappelziekte). Deze laat afrijpende, vastkokende aardappel heeft een goudgele schil, gladde huid en een uitstekende, volle smaak. Cammeo is zeer geschikt voor koken, bakken en salades. Deze aardappel hoeft niet perse geschild te worden, dat scheelt tijd en met schil is nog gezonder!