Oer de Wiel

Boeren: Nynke & Annie de Jong

Adres gegevens

Bûtefjild 3
Feanwâlden

http://www.oerdewiel.nl/

Nynke en moeder Annie zorgen in Oer de Wiel in It Butenfjild, tussen Feanwâlden en Mûnein voor een kudde van circa 70 Herefordkoeien.

Oer de Wiel is in omschakeling naar biologisch. Dit betekent dat ze boeren op biologische wijze. De koeien lopen het hele jaar, afgezien van een korte winterperiode, in het natuurgebied. De kalfjes zogen circa negen maanden bij de moederkoe. Wanneer de koeien in de winter op stal staan, eten ze kuil en hooi van eigen land. Voor het oogsten van het gras wordt een verlate maaidatum gehanteerd. Op deze manier wordt het broedseizoen gemeden en krijgen de weidevogels een kans. Om de biodiversiteit nog verder te vergroten wordt geen kunstmest gebruikt. Op deze manier verschraalt de grond en is er ruimte voor veel kruidensoorten.

De Hereford is een bijzondere koe. De koe heeft een witte kop en een rode romp. De vacht van de koe is vrij dik en ook het vlees van de Hereford is bij de kenners beroemd. Door het vlees lopen kleine vetadertjes waardoor het een gemarmerde structuur krijgt. De koeien worden geslacht bij de lokale slager, Klaverweide vlees in Dokkum.

Oer de Wiel
10,25

bevroren

grasgevoerd Hereford rundvlees

Wissen
Oer de Wiel
4,99

per 2 stuks
grasgevoerd rund

Slechts 5 resterend op voorraad

Oer de Wiel
6,65

XL burger, 2 stuks 
grasgevoerd rund

Slechts 4 resterend op voorraad

Nieuw
Oer de Wiel
6,25

Ambachtelijk gerookte worst van 100% rundvlees grasgevoerd rund

Slechts 2 resterend op voorraad

Oer de Wiel
2,50

grasgevoerd rund

ambachtelijk gerookt

Slechts 3 resterend op voorraad

Oer de Wiel
Vanaf: 4,70

per 2 of 5 stuks
grasgevoerd rund

Wissen
Oer de Wiel
10,50

ca. 500 gram
grasgevoerd rund

Op voorraad

Oer de Wiel
10,50

500 gram, bevroren

grasgevoerd rund

Slechts 4 resterend op voorraad

Oer de Wiel
11,90

500 gram
grasgevoerd rund

Op voorraad

Oer de Wiel
10,50

500 gram
grasgevoerd rund

Op voorraad

Oer de Wiel
11,45

2 biefstukken

grasgevoerd rund

Op voorraad

Oer de Wiel
13,65

2 biefstukken
grasgevoerd rund

Op voorraad

Oer de Wiel
8,50

bevroren

grasgevoerd rund

Op voorraad

Oer de Wiel
15,50

bevroren

grasgevoerd rund

Slechts 5 resterend op voorraad

Oer de Wiel
8,30

bevroren

grasgevoerd rund

Op voorraad

Oer de Wiel
7,40

Per 2 stuks, ca. 230 gram
grasgevoerd rund

Slechts 3 resterend op voorraad

Oer de Wiel
7,35

ca. 200 gram, bevroren

grasgevoerd rund

Slechts 4 resterend op voorraad

Oer de Wiel
7,35

ca. 200 gram, bevroren

grasgevoerd rund

Op voorraad

Nieuw
Oer de Wiel
35,30

XL Hereford flank steak *bevroren grasgevoerd rund

Slechts 1 resterend op voorraad

Oer de Wiel
6,15

per 2 stuks *bevroren

Op voorraad

Oer de Wiel
7,65

ca. 250 gram
grasgevoerd rund

Op voorraad

Oer de Wiel
5,95

grasgevoerd rund

Op voorraad

Oer de Wiel
7,65

ca. 250 gram
grasgevoerd rund

Op voorraad

Oer de Wiel
25,00

per stuk ± 1 kg, grasgevoerd *bevroren

Slechts 1 resterend op voorraad

Oer de Wiel
5,25

100 gram, bevroren
grasgevoerd rund

Slechts 3 resterend op voorraad

Oer de Wiel
5,25

Per 100 gram in hersluitbaar zakje *bevroren

Op voorraad

Oer de Wiel
5,25

Per 100 gram *bevroren

Op voorraad

Oer de Wiel
7,75

Bevroren
grasgevoerd rund

Slechts 1 resterend op voorraad

Oer de Wiel
26,50

Luxe BBQ pakket met kogelbiefstuk, entrecôte en ribeye steak *bevroren

Op voorraad

Oer de Wiel
19,99

200 gram runder satéblokjes. 200-250 gram entrecôte en 2 Hereford runderhamburgers *bevroren

Op voorraad