Rundergehakt ongekruid*
300 of 500 gram
*bevroren
va. € 4,89
Met dit heerlijke magere gehakt kun je alle kanten op. Geschikt voor pasta’s soepballetjes gehaktbal etc..
Voedingswaarden
| energie | 225 |
| vet | 16,5 |
| koolhydraten | 0,2 |
| eiwitten | 18,9 |
| voedingsvezel | 0,3 |
| zout | 0,28 |
Streekvleeshouderij Katlijk
In de Katlijker weides graast het vee van de familie Hofma. Vader en moeder René en Erica begonnen ermee. Inmiddels neemt zoon Jorrit een groot deel over.
De vleesrunderen van de familie Hofma grazen in het omliggende land en de aangrensende natuurgebieden. Op die manier worden de dieren op een extensieve manier gehouden. Streekvleeshouderij Katlijk is niet biologisch gecertificeerd. Antibiotica wordt echter niet gebruikt op het bedrijf.
Zoon Jorrit heeft de slagersvakopleiding gedaan. Hij mag zelf slachten. Hierdoor hoeven de runderen niet op transport voordat ze geslacht worden. Dit scheelt een hoop stress voor de dieren.
