Uitgelicht
Andijvie
per krop, ca. 400 gram
€ 2,09
Heerlijke verse andijvie van Kwekerij Trimpe uit Koudum.
Andijvie is een groene bladgroente met een licht bittere smaak, rijk aan vitamine A, C en mineralen.
Je kunt andijvie rauw of gekookt eten, los of als stamppot.
Tip: is de andijvie wat slap geworden? Leg het een tijdje in een teiltje met koud water, de groente pept er echt van op.
Voedingswaarden
energie | 17 |
vet | 0,4 |
koolhydraten | 1,2 |
eiwitten | 1,3 |
voedingsvezel | 1,8 |
zout | 0,06 |