Doperwt Fryslân
zaden voor de moestuin
Deze peul werd meer dan 25 jaar geselecteerd door Wim Grit uit Winsum. Het zaad is rond, glad en groen.
De zaaitijd is half maart tot half mei, de oogsttijd juli – augustus.
De bloemkleur is wit. Hoogte ca. 50 cm.
Het gewas kan zonder gaas/rijshout gekweekt worden. Worden ze wel ondersteund, dan is het gewas gemakkelijker te oogsten en geeft het grotere zerheid bij een natte zomer.
Deze erwten zijn jong geplukt zeer zacht van smaak. Vaak plukken vergroot de oogst.
Gebruik als (hoofd)groente of in combinatie met wortelen.
Gedroogd worden de erwten gebruikt voor snert.
Tenminste houdbaar tot 2026
Werkverband Friese Rassen
Johannes Spyksma is een van de kartrekkers achter Werkverband Friese Rassen.
Werkverband Friese Rassen levert elk jaar moestuinzaden die bijdragen aan het in stand houden van oude Friese landbouwrassen. In de afgelopen decennia is de diversiteit aan plantenrassen enorm afgenomen. Hoe minder diversiteit in zaden, hoe groter de kans dat ziektes gewassen zullen teisteren. Werkverband Friese Rassen draagt door de instanthouding van oude rassen bij aan het verhogen van de biodiversiteit. Groeit er dit jaar ook een oud gewas in jouw (moes)tuin?
