Poffertjesmeel (bio)
Poffertjesmeel (bio)
€2,95 €2,95
per 500 gram
Boer
Beschrijving
Ingrediënten: Tarwebloem*, boekweit*
en koolzuur.
*= van biologische
herkomst.
Zelf toevoegen: ruim 8
dl. melk, 100 gr. gesmolten boter, 10 gr. zout en 2 eieren
Bereiding: Maak een glad beslag van de bloem,
zout, de eieren, de lauwe melk en de gesmolten
boter.
Maak de ingevette poffertjespan heet. Giet er vlug
het beslag in en bak de poffertjes aan beide kanten
gaar. Dien de poffertjes op met een klontje boter en
bestrooid met poedersuiker.
Voedingswaarden
per 100 gram |
|
| Energie | 346 kcal |
| Vet | 1,7 g |
| Waarvan verzadigd | 0,2 g |
| Koolhydraten | 68,9 g |
| Waarvan suikers | 0,7 g |
| Eiwitten | 11 g |
| Voedingsvezel | 3,5 g |
| Zout | 0 g |
Allergenen
Gluten
Sandra de Jong –
Heerlijke poffertjes, goed recept op het zakje (de beste poffertjes die ik ooit gebakken heb).
De bodem van het zakje lekt wel wat meel.