Bergbonenkruid (plant)

Onbespoten, vers, goed te gebruiken in zwaar verteerbare gerechten, vooral in bonengerechten.

Thee van verse of gedroogde blaadjes helpt bij maag-en buikkramp, braken, mond-, keelklachten en verkoudheid.
Voor de winter kunnen de toppen van de takken worden ingevroren, bijvoorbeeld in ijsblokjes.