Nog een paar uur en het nieuwe jaar doet haar intrede. Terwijl vrijwel iedereen in Nederland op het moment aan het carbid schieten of oliebollen bakken is, maak ik de Streekboerbalans op van 2015. Wat hebben we met z’n allen het afgelopen jaar bereikt? Hierbij een overzicht:
- De Streekboer opende in 2015 drie verzamelpunten: Nieuwehorne, Leeuwarden en Joure
- In totaal bieden 32 boeren en voedselmakers hun producten aan via De Streekboer
- Er is via De Streekboer en Bakkerij Tromp een compleet nieuwe afzetmarkt gecreëerd voor lokaal brood in Leeuwarden
- Gemiddeld doen 200 klanten wekelijks hun boodschappen bij een van de verzamelpunten
- In totaal werden 522 ponden rundergehakt besteld
- Ook karnemelk blijkt een gewild product: in totaal werden daar bijna 1000 flessen verkocht
- Nog populairder zijn de eieren, daarvan gingen er meer dan 10.000 stuks over de toonbank
- Daarmee zijn eieren het meest verkochte product in Leeuwarden, in Nieuwehorne en Joure doet de karnemelk het het beste
- Ikzelf legde in totaal 7953 reiskilometers af voor De Streekboer
- De organisatie (Janco, Thijs, Wilmer en ik) hebben in totaal in 2015 meer dan 7000 werkuren in De Streekboer gestopt
- We hopen dit in 2016 met jullie te kunnen voortzetten…
- …en samen mooie dingen te bereiken!
Wat onze plannen voor 2016 zijn, daar zal ik later op terugkomen. Voor nu is het tijd om er een gezellige avond van te maken en te genieten van de prachtige dingen en mensen om ons heen. Wij wensen jullie allemaal een hele fijne jaarwisseling en op een mooi, gezond en lokaal 2016!
Groetjes, namens het hele Streekboer team,
Sandra
