De Peuleschil

In een klein schuurtje aan de rand van het Friese dorpje Rottevalle ontstond in de beginjaren ’80 een biologisch groenteteeltbedrijfje. Dit was echter, mede door de kleinschaligheid, niet rendabel. Er moest dus het één en ander veranderen, en uiteindelijk werd besloten om biologische taugé te gaan produceren. Dit bleek een gat in de markt, de geboorte van Nederlands eerste en enige biologische kiemerij was dan ook een feit. Voldeden destijds nog 2 man en enkele vierkante meters aan oppervlak, inmiddels is De Peuleschil uitgegroeid tot een modern bedrijf dat werk biedt aan 6 vaste, en zo’n 15 parttime medewerkers. Ontstaan vanuit een bepaald idealisme wordt het werk nog steeds met veel zorg en liefde gedaan. Dit komt tot uiting in het product, dat zie je én dat proef je!!!